Macchina per il congelamento degli alimenti

 

La macchina per il congelamento rapido degli alimenti, con la sua capacità di congelamento rapido di -40 gradi, soddisfa in modo efficiente le tue esigenze di congelamento rapido, consentendo agli ingredienti di passare rapidamente attraverso il punto del cristallo di ghiaccio. Questo processo evita danni alle cellule alimentari e preserva maggiormente il valore nutrizionale, il colore e l'aroma originali del cibo.

 

 

 

1. Il piatto di evaporazione del condensatore con tubo di rame offre forte stabilità, resistenza alla corrosione, nessuna perdita interna e nessun blocco del ghiaccio. È realizzato con materiali genuini, garantendo durata nel tempo.

2. La macchina per il congelamento rapido degli alimenti adotta un display LED per il controllo intelligente della temperatura, un pannello di controllo intelligente con pulsanti funzione chiaramente visibili, garantendo un facile utilizzo.

3. Il triplo strato di schiuma microporosa bloccante a freddo, insieme al corpo della porta e alla parete interna realizzati con la tecnologia della schiuma poliuretanica, fornisce isolamento termico ad alta densità e risparmio energetico.

4. La grande ventola favorisce la circolazione dell'aria fredda, garantendo una conservazione uniforme della freschezza e un congelamento rapido. Questo design evita l'accumulo di aria fredda e brina, favorendo l'evaporazione e lo sbrinamento naturali, risolvendo così il problema dello sbrinamento manuale.

5. Il compressore di marca integrato della macchina per il congelamento rapido degli alimenti garantisce un'elevata velocità di refrigerazione e potenti capacità di refrigerazione.

6. La protezione dallo spegnimento automatico si attiva all'apertura della porta, impedendo alla porta di rimanere operativa, garantendo tranquillità durante l'uso.

7. La piastra in acciaio inossidabile ispessita, con il serbatoio interno in acciaio inossidabile alimentare 304, offre resistenza alla corrosione e una lunga durata.

 

 

 

 

1. La macchina per il congelamento rapido degli alimenti mantiene l'umidità e la qualità attraverso il congelamento rapido.

2. È adatto per il congelamento rapido di carne, pasta, pasticcini, gelati, torte, ghiaccioli fatti a mano e altri prodotti.

3. L'elettrovalvola controlla il sistema di sbrinamento, abbreviando i tempi di sbrinamento senza compromettere la qualità dei prodotti congelati interni.

4. L'impostazione e la visualizzazione della temperatura controllate elettronicamente, lo sbrinamento automatico e le funzioni di allarme anomalo garantiscono un controllo e un funzionamento precisi.

5. L'intera macchina è costruita in acciaio inossidabile 304, controllata da computer e utilizza il refrigerante R404a.

6. Può raggiungere temperature fino a meno 45 gradi Celsius.

7. La partizione centrale consente il controllo indipendente della temperatura degli armadi su entrambi i lati, con la possibilità di aprire una porta dell'armadio separatamente per il congelamento rapido.

 

 

 

 

Modello	TZ-178		TZ-1100
Temperatura massima	-45 grado	-80 grado	-45 grado	-80 grado
Sistema di raffreddamento	Aria condizionata		Aria condizionata
Capacità	178L		1100L
Voltaggio	220 V, 50 Hz		380 V, 50 Hz
Refrigerante	R-404A	R-404A +R23	R-404A	R-404A +R23
Energia	1,7 kW	3,5 kW	6,2 kW	12 kW
Peso	130kg	190 kg	850 kg	1150 kg
Dimensione del vassoio	400*600 mm		900*630*1650 millimetri
Dimensione	880*740*1320 millimetri		1830*1420*2130 millimetri

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