Tritacarne industriale congelato

 

 

Il tritacarne industriale congelato spinge le materie prime nella scatola al coltello pre-taglio attraverso la vite e ruota e comprime per far muovere la piastra dell'orifizio e l'alesatore l'uno rispetto all'altro, tagliando così la carne cruda in forme granulari e garantendo la uniformità del ripieno di carne. I ripieni di carne richiesti con particelle diverse possono essere ottenuti attraverso diverse combinazioni di piastre con orifizio. Il tritacarne industriale congelato può essere ruotato in avanti e all'indietro, il che riduce notevolmente la possibilità di blocco del tritacarne. Una varietà di combinazioni di orifizi può soddisfare esigenze di lavorazione diversificate e sono più adatte ai requisiti di diversi prodotti a base di carne.

 

Modello	Energia	capacità	Peso	Dimensione
TZ-100	5,5 kW	300-500kg/ora	190 kg	900*600*960mm
TZ-120	7,5 kW	1000-1500kg/ora	300kg	980*600*1080mm
TZ-130	11 kW	1500-2000kg/ora	700 kg	1200*700*1130 millimetri
TZ-160	15 kW	2000-3000kg/ora	1000 kg	1400*800*1200mm
TZ-200	30 kW	3000-4000kg/ora	1300 kg	1480*850*1300mm
TZ-250	35 kW	4000-6000kg/ora	1600 kg	1560*900*1400mm
TZ-300	45 kW	6000-8000kg/ora	2000 kg	1750*1000*1600 mm

 

 

1. L'attrezzatura industriale per tritacarne congelata ha una buona versatilità, un'ampia gamma di applicazioni e un'elevata efficienza produttiva.
2. Ha la funzione di congelare la carne e macinarla, risparmiando tempo, fatica, freschezza e qualità.
3. Il processo di taglio richiede breve tempo e l'aumento di temperatura è basso, il che favorisce la conservazione e prolunga la durata di conservazione.
4. Varie combinazioni di orifizi sono più adatte ai requisiti di diversi prodotti a base di carne.

 

Quando il tritacarne industriale congelato è in funzione, utilizza l'effetto di taglio formato dalla lama rotante e dalla lama forata sulla piastra dell'orifizio per tagliare la carne cruda in piccoli pezzi. Sotto l'azione della forza di estrusione della vite, la materia prima viene continuamente scaricata fuori dalla macchina. In base alle proprietà del materiale e ai requisiti di lavorazione, gli strumenti e le piastre con orifizio corrispondenti sono configurati per trattare particelle di diverse dimensioni per soddisfare i requisiti tecnici del processo successivo.

 

1. Il tritacarne industriale congelato è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, non inquina i materiali di lavorazione ed è conforme agli standard di igiene alimentare.
2. Lo strumento è stato sottoposto a un trattamento termico speciale, ha una forte resistenza all'usura e una lunga durata.
3. Il pannello di controllo è semplice, elegante e facile da usare.
4. Questo tritacarne industriale congelato è facile da pulire e può lavorare un'ampia gamma di prodotti. Dopo la lavorazione, i nutrienti originali dei materiali possono essere ben mantenuti e l'effetto di conservazione della freschezza è buono.
5. Gli utensili da taglio possono essere regolati o sostituiti a piacimento in base alle effettive esigenze di utilizzo.

 

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